Обикновено, когато си купувате кайма, се сещате за стандартни ястия като руло Стефани, кюфтета, мусака или други.
Дали обаче ви се иска да опитате по-различно и интересно ястие? Предлагаме ви един неустоим специалитет, с който да зарадвате семейството си или гостите. Сигурни сме, че с такова ястие ще накарате всички да завидят на кулинарните ви умения.
Тайните трикове, които правят всички ястия с кайма вълшебно вкусни
Ето какъв специалитет можете да си приготвите с кайма:
Пълнени ябълки със свинска кайма
Необходими продукти:
• 8 ябълки;
• 230 г смляна подправена свинска кайма;
• 1 с. л. лимонов сок;
• 4 с. л. масло;
• 1 кромид лук;
• 40 г галета;
• 1 ч. л. индийско орехче;
• 380 мл зеленчуков бульон;
• Сол;
• черен пипер на вкус.
Начин на приготвяне на специалитета:
Ябълките се режат на две половини. Семките се премахват и след това се поръсват с лимонов сок.
Лукът се реже на много ситно и след това се смесва с каймата. Добавя се черен пипер, сол и индийско орехче.
Ябълките се пълнят със сместа и след това се подреждат в глинен съд и се заливат с бульон. Покриват се с капак или фолио и се пекат за 40 минути.
Този специалитет е изключително вкусен и със сигурност ще се хареса на всеки един, който е привърженик на ястията с кайма.
